Arqueólogos descubren el puerto monumental construido por el faraón Keops hace 4.600 años en Wadi el-Jarf (Mar Rojo)

El puerto marítimo más antiguo conocido en el mundo ha sido descubierto por los arqueólogos subacuáticos en la costa del Mar Rojo de Egipto en Wadi el-Jarf.

El sitio fue encontrado cerca de un enorme archivo de papiros, que es también el más antiguo conocido hasta la fecha, y que describen cómo el puerto fue construido y utilizado por el gran faraón Keops a modo de importar materiales para construir su monumento insignia, la Gran Pirámide de Giza. El puerto monumental descubierto bajo las olas en Wadi el-Jarf se ha datado de hace 4.600 años, contemporáneo al tiempo de Keops.

Keops, también conocido por su nombre egipcio Jufu, reinó de 2580 a 2550 a.C. Tenía un puerto erigido 180 kilómetros al sur de Suez, en las estribaciones de las montañas del desierto.

La zona está lejos de Giza

Parece que sirvió principalmente para importar cobre y minerales relativamente más ligeros, que se utilizaron para fabricar las herramientas que se emplearon para construir la pirámide. El mero hecho de la existencia del puerto monumental nos da una idea de la eficiencia de la administración y su capacidad para organizar operaciones logísticas muy complejas hace casi cinco milenios, dice el Prof. Pierre Tallet de la Universidad de la Sorbona, jefe de las excavaciones. El área de Wadi el-Jarf fue identificada por primera vez como de interés en 1823 por el explorador británico Sir John Gardner, quien señaló las galerías rocosas en su diario. Ahora los arqueólogos marinos del Instituto Francés de Arqueología de El Cairo y la Universidad de la Sorbona han descubierto el monumental complejo portuario sumergido construido por Keops.

Foto: Prof. Pierre Tallet: ¿Fueron las galerías de roca en realidad lugares donde los antiguos egipcios ensamblarían los barcos cuando lo necesitaran? Pierre Tallet.

Durante milenios, los antiguos egipcios comerciaron con fluidez con los pueblos de la región, operando desde ciudades costeras tanto en el Mar Rojo como en el Mediterráneo. (Las mercancías egipcias antiguas se han encontrado tan al norte como Escandinavia, pero podrían haber llegado allí a través de intermediarios en Europa). El faraón Keops no sólo era un gran constructor de pirámides, sino también un gran hombre de negocios, que comerciaba a lo largo de la costa cananita hasta Byblos (hoy en el norte del Líbano) y en el interior del desierto del Sinaí y el Jordán. Los antiguos egipcios podrían haber construido el puerto para asegurar su suministro de recursos estratégicos, como cobre y turquesa, que fueron extraídos en el sur de Sinaí.


De hecho, toda la historia del Egipto faraónico estaba intrínsicamente ligada al uso de barcos. Barcos de vela dotados con remos podrían viajar 80 kilómetros en un día, conveniente no sólo para el comercio, sino para desplegar rápidamente tropas. Entre los asombrosos descubrimientos bajo las olas en Wadi el-Jarf se encontraba un monumental muelle de 200 metros de longitud en forma de L construido con grandes bloques de piedra caliza. El muelle también funcionó como un rompeolas, ofreciendo anclaje protegido para los barcos amarrados dentro.


Los arqueólogos de buceo descubrieron 22 anclas de piedra caliza in situ en la zona de amarre, que probablemente se cayeron de los buques, ya que no se encontraron restos de naufragios. También se encontraron varios vasos de almacenamiento grandes en el lecho marino junto a las anclas bajo el agua.



Además de las estructuras de los muelles, los arqueólogos también descubrieron varios hornos de cerámica, que atestiguan la producción local de cerámica. En toda la localidad se encontraron miles de jarras globulares de almacenamiento locales, y también en la orilla opuesta del Golfo de Suez, en la fortaleza costera egipcia de Al-Markha. La fortaleza protegía el comercio egipcio en el Sinaí y estaba evidentemente provista de provisiones del puerto.

Administración envidiablemente eficiente

Junto al muelle, los arqueólogos encontraron los restos de grandes estructuras de piedra, midiendo 30 metros de largo por 8 a 12 metros de ancho. Tallet postula que éstos eran centros administrativos para las operaciones del puerto, y también fueron usados ​​para almacenar el material y los alimentos para los mineros que trabajan en el Sinaí. También pueden haber proporcionado alojamiento a los equipos que permanecieron brevemente en la costa. Entre dos de estas estructuras, los arqueólogos encontraron un depósito de 99 anclas de piedra, algunas de las cuales todavía tenían cuerdas unidas. Un número significativo llevaba inscripciones en tinta roja con el nombre del barco al que pertenecían. Eso es realmente un impresionante nivel de organización hace casi 5.000 años.



Las galerías excavadas en la roca donde se encontraban los papiros se encuentran a seis kilómetros de la costa. Los túneles tallados en la colina media de tres metros de ancho y 15 a 20 metros de longitud, aunque algunas galerías eran de más de 34 metros de largo. Cada galería fue estrechada por una serie de grandes bloques de piedra caliza y finalmente fue sellada por un último bloque, dispuesto como una especie de puerta. Las galerías se utilizaban para el almacenamiento, desde remos hasta herramientas, suministros de alimentos y agua: tres de las galerías estaban abarrotadas de varias docenas de frascos de almacenamiento grandes, que probablemente servían como contenedores de agua.


La mayor parte de los frascos estaban inscritos con los destinos, también en tinta roja, y las partes superiores de cada pozo llevaban el nombre del equipo de trabajo al que pertenecía. Los excavadores postulan que las galerías sirvieron también para almacenar piezas de embarcaciones, basadas en el descubrimiento de cientos de trozos de madera, fragmentos de remos y secciones de cuerdas encontradas en el interior. Entre los trozos de madera se encontraban tablas de casco de madera cortadas a partir de troncos de cedro procedentes del Líbano, evidencia adicional del comercio de larga distancia de los antiguos egipcios en el segundo milenio a.C.

¿Fábrica de barcos?

Tallet va más allá. Está convencido de que las galerías no sólo se utilizan para almacenar estas piezas, sino también para volver a montar los kits de barco que fueron transportados por las carreteras del desierto hasta el Mar Rojo. Su teoría es apoyada por el descubrimiento en un puerto faraónico diferente, Ayn Sukhna, a unos 120 kilómetros de la costa, por los mismos arqueólogos hace unos años. En Ayn Sukhna, que también se cree que se ha conectado con las operaciones mineras en el Sinaí, dos barcos completos (que sin embargo fueron quemados en la antigüedad) se encontraron dentro de las galerías rocosas.


"Ayn Sukhna probablemente reemplazó a Wadi el-Jarf", postula Tallet. "Podemos determinar que Jarf fue probablemente cerrada al final del reinado de Keops, y que Ayn Sukhna fue abierta unos 10-15 años más tarde, bajo el reinado de Kefré (Jafra), su segundo sucesor. Ayn Sukhna está más cerca de la ciudad administrativa de Memphis, que es probablemente la razón por la que finalmente fue seleccionado. Jarf estaba en uso sólo por unas pocas décadas, pero Ayn ​​Sukhna fue utilizada regularmente por el egipcio durante más de mil años ".

Posiblemente, el uso de Jarf era intermitente, Tallet especula: podría haber sido utilizado solamente para expediciones para asegurar un suministro de recursos naturales. "Entre las expediciones, a veces durante años, el lugar se cerraba y los barcos se guardaban en las galerías. Esta es la razón de ser de las cuevas", dijo a Haaretz.

Susurros de un inspector de la pirámide

Quizás lo más asombroso fue el descubrimiento en el verano de alrededor de 800 piezas de papiros, que datan del año 27 del reinado de Keops. Este es el archivo de papiro más antiguo que se haya encontrado en Egipto, según el Instituto Egipcio de Antigüedades. Estos documentos antiguos estaban extraordinariamente bien conservados: algunas hojas tenían hasta un metro de largo.


Los excavadores creen que los papiros son el archivo de un equipo de marineros, e incluye dos categorías de documentos. Se trata de cuentas organizadas en tablas, que corresponden a entregas diarias o mensuales de alimentos de diversas áreas, incluyendo el delta del Nilo: principalmente pan y cerveza para los trabajadores portuarios.


Los otros documentos son cuadernos de registro que registran las actividades cotidianas de un equipo dirigido por un inspector llamado Merer, un funcionario de Memphis. Merer, que supervisó a un equipo de unos 40 hombres, se encargó de construir la Gran Pirámide en Giza. Los documentos describen el transporte por el río Nilo y el trabajo en las canteras de piedra caliza, en forma de un calendario. Cada cuarto día, los bloques se entregarían a un sitio de construcción de pirámide en la meseta de Giza llamada "Horizonte de Keops", explican los textos de los papiros.

¿Heródoto calumnió a Keops?

El diario de Merer también menciona su paso a través de un centro logístico y administrativo importante, 'Ro-She Khufu', que parece haber funcionado como un punto de parada cerca de la meseta de Giza. Se subraya especialmente que Ro-She Khufu estaba bajo la autoridad de un alto funcionario, Ankhhaef, nada menos que el medio hermano del propio Keops. Ankhhaef era el visir del faraón y al final de su reinado, había alcanzado el estatus de "jefe de todas las obras del rey".
Otros registros en el mismo archivo proporcionan información sobre otras misiones realizadas por el mismo equipo de marineros durante el mismo año, incluida la construcción de un puerto en la costa del Mar Mediterráneo. Taller postula que las instalaciones portuarias de Wadi el-Jarf sirvieron al proyecto de la Gran Pirámide obteniendo las enormes cantidades de cobre necesarias para herramientas (la pirámide fue construida milenios antes de la Edad de Hierro) y algunos equipos específicos utilizados en Giza.


Sea como fuere, el historiador griego Heródoto describe a Keops como un duro faraón, que obligó a todos los egipcios a dedicar 20 años de sus vidas a arrastrar piedra a la Gran Pirámide que estaba construyendo para su propio engrandecimiento. Keops empleó a tantos trabajadores que gastó 1.600 talentos de plata sólo para mantenerlos abastecidos con rábano negro y cebolla, según cuenta Heródoto (Historias 2.124).

Hoy en día muchos egiptólogos sospechan que las "leyendas negras de Keops" son exageradas y que Heródoto infló el número de trabajadores necesarios para construir la pirámide.

Cálculos recientes estiman que la construcción de la pirámide requería 5.000 hombres, o 15.000 si uno incluye a la gente que trae la materia prima a Giza, dice Tallet, y añade: "No eran esclavos, sino especialistas que fueron empleados durante todo el año por el faraón y su Administración, y, a partir de los registros que tenemos sobre el papiro, eran bastante privilegiados ".

Fuente: Philippe Bohstrom | Haaretz, 23 de noviembre de 2016

CORONA GHÓTICA





HOMBRE DE PALO

El “descubrimiento” de los edificios ramirenses por los estudiosos franceses en los inicios del pasado siglo XX, unido a su chauvinismo que les impedía reconocer éstos como románicos dadas sus características, les llevó a proponer que se trataba de obras de un románico popular tardío. La historiografía francesa dejaba claro el protagonismo de Francia en la formación y origen del Románico.
Manuel Gómez Moreno consideró que las características arquitectónicas de los mismos los llevaba a ser considerados como románicos, a lo que se sumaría su cronología en el siglo IX, por lo que su nomenclatura más exacta sería protorrománica. Pese a lo acertado de las propuestas del historiador granadino, éstas no fueron aceptadas. Desde entonces las manifestaciones materiales de este período en Asturias se conocen como prerrománico asturiano. En una terminología claramente errónea y ajena a nuestra tradición historiográfica.
En realidad los dos términos son incorrectos. Protorrománico lo serían si fuesen creaciones “ex novo” de un tipo de arquitectura que tendría su primera fase en ese momento. Es obvio, que esto no fue así, pues se trata de la continuidad de prácticas constructivas presentes en el mundo bizantino oriental, pero también presentes en Occidente. Edificios como el recientemente excavado en Los Hitos -Arisgotas- son testigos no mudos de este fenómeno. La continuidad de estos prototipos incluso después del 711 lo tenemos en la residencia que el dux Teodomiro erigió en el Pla de Nadal – Ribarroja del Turia-.
Todavía es menos defendible hoy en día el término prerrománico, ya que no se trata de un grupo arquitectónico previo que acabe creando el Románico. Sus formas ya serían plenamente románicas y, por otro lado, Asturias no está en la secuencia experimental del Románico. En las tierras asturianas, como en el resto de Hispania, existe una continuidad de unas tradiciones arquitectónicas y decorativas propias del mundo clásico, que están presentes en la tardo antigüedad. Los edificios asturianos, como Los Hitos y Pla, tienen una organización de muros soportes y abovedamientos que se recuperan en Europa con el Románico, al igual que todos los elementos estéticos decorativos -escultura y pintura-. Es más, muchas de las pinturas románicas no podrían ser consideradas clásicas, no así los estucos asturianos, presentes también en Pla o Melque en Toledo.

Es claro que la terminología empleada actualmente presenta unas enormes carencias y no recoge la realidad actual del conocimiento de la cultura material en Hispania en la Antigüedad Tardía y Alta Edad Media.


El pasado mes de julio se reanudaron los trabajos arqueológicos en el yacimiento de los Hitos, después de 40 años. Los trabajos iniciados por Luis Balmaseda en los años setenta del pasado siglo XX ya permitían aventurar la importancia de este espacio. Hoy, después de cuatro meses de campaña, se ha podido confirmar la existencia de un edificio primigenio de dos pisos, q sería trasformado en la séptima centuria en un gran conjunto, construyéndose un edificio de culto. El conjunto sufre un abandono en el siglo VIII, aunque volverá a ser ocupado en época emiral. La Diputación de Toledo ha asegurado la continuidad de los trabajos en el año 2017.

Por otro lado, los restos excavados en la presente campaña pueden ser visitados, ya que se ha preparado un itinerario de los mismos. Aquí avanzamos un pequeño clip con los resultados de los trabajos y que pretendemos os anime a visitar in situ este fantástico espacio de época visigoda.
Dr. Jorge Morin de Pablos





Arqueólogos descubren una extraordinaria tumba principesca etrusca intacta en Vulci del siglo VIII a.C.

Una tumba etrusca principesca de fin del siglo VIII a.C. fue hallada en las excavaciones de la necrópolis de Poggetto Mengarelli en la ciudad de Vulci, en la provincia italiana de Viterbo. Los arqueólogos se encontraron frente a un sitio intacto y de unos 2.800 años, destinado a honrar la memoria de una destacado miembro de la naciente aristocracia etrusca. Los restos que acompañaron al difunto en su último viaje son extraordinarios: corta lanza de hierro con espiral de anillos de bronce en el mango, algunas cerámicas entre las cuales hay una olla pintada de rojo y blanco del Grupo Bisenzio, recipientes de bronce con residuos orgánicos que pudieron ser una última comida.


Otros objetos de relevancia son un jarrón de bronce bicónico con una bola de tapa coronada por un casco decorado con cresta, que contiene las cenizas del importante personaje y un contenedor en bronce con decoración en relieve de la cubierta, tal vez con las cenizas de algún otro pariente cercano.


“La forma compleja antropomorfa del cinerario bicónico es único en el panorama de los hallazgos del período y confirma la voluntad de los señores de Vulci de proveer una buscada representación del cuerpo del difunto que no existe más a causa del rito funerario de la incineraciones”, dijo Carlo Casi, Director Científico de la Fundación Vulci. “Otra importante pieza, útil para el conocimiento de la civilización etrusca que emerge de las excavaciones en curso en Vulci en este momento.Cada día salen a la luz pequeñas y grandes historias que nos ayudan a componer un cuadro que todavía se nos escapa”, afirmó Alfonsina Russo, superintendente para la Arqueología, Bellas Artes y Paisajes del área metropolitana de Roma y la provincia de Viterbo.




Fuente: La túnica de Neso | ANSA Latina, 21 de noviembre de 2016
Fotos por gentileza de ANSA

Arqueólogos podrían haber encontrado el anfiteatro de Torreparedones (Córdoba)

El Parque Arqueológico de Torreparedones no deja de sorprender ni de ofrecer hallazgos de gran relevancia. En esta ocasión, este yacimiento ofrece posibilidades reales de que el anfiteatro de la ciudad romana Itvci Virtus Iulia pueda encontrarse oculto en estos terrenos. Concretamente, este ingente edificio estaría localizado fuera de la propiedad del Ayuntamiento baenense, en una finca privada plantada de almendros en la localidad de Castro del Río y fuera de la muralla original del yacimiento, motivo por el cual el alcalde de Baena se ha puesto en contacto con el Consistorio castreño para llevar a cabo una colaboración entre ambas administraciones. Se hallaría bajo una hondonada en la que no se aprecia nada sobre el terreno, por lo que no estaría hecho con sillería ni con cemento romano, sino con mampostería.

El regidor baenense, Jesús Rojano (PSOE), anunció ayer este posible hallazgo y explicó que se ha llegado a esta conclusión a partir de un dossier del profesor de la Universidad de Córdoba (UCO) Antonio Monterroso. En su opinión, "este posible descubrimiento viene a constatar que el yacimiento de Torreparedones ni es, ni nunca ha sido, ni de Baena ni de Castro del Río, sino que supone un motor de desarrollo para toda la comarca".

Igualmente, Rojano mostró su predisposición para la puesta en valor conjunta de este espacio, algo que es "muy positivo" porque va a permitir "establecer líneas de colaboración entre las dos administraciones y que va a permitir crear mayores recursos y una mejor gestión en la promoción y difusión del yacimiento".

Por su parte, el alcalde de Castro del Río, José Luis Caravaca (IU), coincidió en la necesidad de establecer líneas de colaboración entre ambos ayuntamientos, lo que va a permitir a ambos municipios "profundizar en perspectivas nuevas de desarrollo y de puesta en valor de patrimonio y de la mejora de condiciones como es el parque arqueológico de Torreparedones". Asimismo, Caravaca destacó el "importantísimo papel del Ayuntamiento de Baena a lo largo de estos últimos diez años con una apuesta decidida y valiente para la puesta en valor del parque", al tiempo que adelantó que "la Universidad de Granada hará una exploración magnética de dos hectáreas para confirmar la hipótesis de la existencia de esta gran estructura ovalada".

Finalmente, el director del yacimiento y arqueólogo municipal de Baena, José Antonio Morena, explicó que el profesor Monterroso ha presentado un estudio en el que a través de fotografías aéreas realizadas y diferentes programas informáticos se puede extraer la idea de que el yacimiento pueda albergar "uno de los edificios más grandes, el anfiteatro, un edificio del que hasta el momento no teníamos referencia".

De igual forma, aunque Morena se mostró prudente sobre este posible hallazgo, dijo que "los estudios deben corroborarse con una prospección geofísica y unos sondeos de trinchera". De confirmarse, el anfiteatro estaría ubicado a 180 metros al oeste de la puerta occidental de la ciudad, el eje largo tendría una longitud de 77 metros y el eje corto sería de unos 65 metros.

La posibilidad de la existencia del anfiteatro abrirá la puerta a una nueva forma de gestión del yacimiento, ya que habría que hacerse de forma conjunta con Castro del Río y se habilitarían dos entradas a Torreparedones, una desde cada localidad. No obstante, ambos alcaldes insistieron en que el parque arqueológico es un "proyecto comarcal", independientemente del resultado de la investigación.

Fuente: Sara Núñez, Baena | El Día de Córdoba, 23 de noviembre de 2016

Comienza una nueva exploración en la cámara de Tutankamón para encontrar la tumba de Nefertiti

El arqueólogo Nicholas Reeves en la tumba de Tutankamón - AFP

El ministro de Antigüedades egipcio anuncia una conferencia de prensa el sábado para dar a conocer los resultados de los análisis con sofisticados radares y termografía infrarroja

Egipto va a realizar nuevos análisis en la tumba de Tutankamón a partir de este jueves, para verificar la teoría del arqueólogo británico Nicholas Reeves que sugieren que Nefertiti fue sepultada allí, en una cámara secreta, según ha anunciado este lunes el ministro de Antigüedades egipcio Mahmoud Al Damati.

Los egiptólogos llevan años buscando la momia de esta reina de belleza legendaria, que ejerció un papel político y religioso esencial en el siglo XIV antes de Jesucristo.

Estos «trabajos de exploración», que se prolongarán durante tres días, serán llevados a cabo con sofisticados «radares» y «termografía infrarroja», ha precisado Al Damati en un comunicado que recoge AFP.

El objetivo es sondear los muros de la tumba de Tutankamón para verificar la posible existencia de «cámaras secretas», según la misma fuente.

La tumba del faráon, muerto a los 19 años en el 1324 antes de Jesucristo tras un corto reinado de 9 años, se encuentra en el Valle de los Reyes, cerca de Luxor, en el sur de Egipto.

Nefertiti fue la esposa del faraón Akenatón, padre de Tutankamón, que convirtió temporalmente Egipto al monoteísmo al imponer el culto exclusivo al dios solar Atón.

Al Damaty y Nicholas Reeves anunciaron en septiembre el inicio de la búsqueda de cámaras secretas en la tumba. El arqueólogo británico está convencido de que allí se encuentra la sepultura de Nefertiti, mientras que Al Damati cree que quizá se trate de la de Kiya, otra esposa de Akenatón.

En todo caso, Al Damati dijo esperar «el hallazgo del siglo XXI» del Egipto antiguo.

Los resultados preliminares, el sábado

El sábado tendrá lugar una conferencia de prensa en Luxor «para anunciar los resultados preliminares de las investigaciones» en la tumba, ha precisado hoy el ministro.

Según Reeves, el muro norte de la tumba de Tutankamón oculta una puerta secreta que podría conducir a la sepultura de la propietaria original de este hipogeo (tumba subterránea en arqueología), que no sería otra que Nefertiti.

A principios de noviembre las autoridades egipcias anunciaron que los análisis preliminares con termografía infrarroja habían revelado «una destacada diferencia entre las temperaturas de diferentes partes del muro norte» y prometieron análisis suplementarios.

La tumba de Tutankamón fue descubierta en 1922 por el arqueólogo británico Howard Carter, con más de 5.000 objetos intactos de más de 3.300 años de antigüedad, muchos de ellos de oro macizo.

Fuente: ABC

Las primeras escuelas de arte se remontan al Paleolítico


La investigadora del Instituto Internacional de Investigaciones Prehistóricas de Cantabria (Universidad de Cantabria), Olivia Rivero (derecha), ha demostrado que las primeras escuelas de arte se remontan al Paleolítico.

La prestigiosa revista Journal of Archaeological Science acaba de publicar un estudio realizado por Rivero, investigadora 'Juan de la Cierva' del Instituto Internacional de Investigaciones Prehistóricas de Cantabria, en el que se demuestra cómo los artistas paleolíticos aprendían a realizar las obras de arte con las que decoraban las paredes de sus lugares de hábitat, santuarios y objetos, durante el Magdaleniense (14.500 años BP) en Europa occidental.

Según ha informado el Instituto de Investigaciones Prehistóricas, los resultados obtenidos son especialmente innovadores ya que ayudan a comprender a las sociedades de cazadores-recolectores paleolíticos, especialmente en cuestiones relacionadas con la trasmisión del conocimiento.

Foto: Fragmento de pelvis con función desconocida. Dos caballos completos con trazas de una gran inexperiencia técnica han sido grabados en ambas caras. Las Caldas.

La realización de obras artísticas en el Paleolítico poseía una gran importancia social, configurándose en torno a esta actividad un sistema de aprendizaje que no solo educaba a los artistas paleolíticos, sino que servía de vehículo principal en la difusión de la cultura y el imaginario colectivo de los grupos de cazadores-recolectores.

Asimismo, este estudio aporta datos técnicos sobre el modo de ejecutar las obras artísticas obtenidos mediante la observación microscópica de las decoraciones y tratados estadísticamente, lo que ha permitido definir la existencia de artistas en distintos estadios de aprendizaje.

Finalmente, además de aportar información relevante en torno al arte sobre objetos, el estudio revela que se trataba de sociedades profundamente complejas, poseedoras de sistemas de aprendizaje que contribuían a la preservación y difusión su cultura.

Fuente: lavanguardia.com| 22 de noviembre de 2016

Arqueólogos hallan nuevas evidencias sobre los primeros agricultores de patatas

Distintas variedades de solanum tuberosum, la mundialmente famosa papa (patata) común. Foto: Food Cultura.

Arqueólogos de la Universidad de California, Merced, EE.UU., informaron haber hallado evidencia de remanentes del cutivo de la papa (patata) en Perú, alrededor del año 3400 a.C.

Según el profesor de antropología de la Universidad de Vanderbilt, en Nashville, Tennessee, Mark Aldenfer (izquierda), “esta es la mejor evidencia que indica que, en efecto, las papas fueron cultivadas en la región central de Los Andes en esa época”.
Los autores del estudio observaron granos microscópicos de almidón recuperados de Jiskairumoko, en la cuenca del Titicaca al sur de Perú. Según se cree, estas herramientas podrían haber sido usadas para romper las cáscaras de las papas.

En este proceso, los granos de almidón quedaron atrapados en los microporos de las herramientas de madera y piedra, según afirma el doctor Aldenderfer.

La cuna de la papa

Las muestras de almidón fueron cotejadas el equipo de arqueólogos, entre los que se encuentra Claudia Rumold. Ella y el resto del equipo compararon las partículas de estos polisacáridos con otras tomadas recientemente en distintas regiones de Perú. 50 de los 141 almidones son consistentes con plantas cultivadas y domesticadas en Perú.

Los métodos de comparación y muestro de almidones es un procedimiento relativamente nuevo. “Cuando una semilla se quema, puede quedar un remanente analizable; cuando una mazorca de maíz se quema también puede rescatarse una muestra, pero al quemarse una papa, esta se consume completamente sin dejar rastro”, afirmó Aldenderfer.


En Perú existen unos 4.000 tipos distintos de papa. Foto: flickr.com/rytc.

Las civilizaciones residentes en las zonas analizadas fueron cazadores y recolectores que migraron paulatinamente a la agricultura, comenzando a su vez a construir viviendas y edificios altamente sofisticadas y sociedades complejas.

En el año 2008, un equipo liderado por el Dr. Aldenderfer descubrió un collar de oro en Jiskairumoko que data del 2.000 a.C., hallazgo que sugiere que para entonces ya existía una élite social o una clase alta separada del resto de habitantes.

Varios siglos después, entre el siglo XV y el XVI, el imperio español conquistó al inca, con lo que introdujeron la papa al continente europeo. También los colonialistas británicos tuvieron acceso a este tubérculo y lo introdujeron a Norteamérica. Ya en el siglo XIX, el puré de papa se convirtió en uno de los platillos favoritos del día de acción de gracias en la joven nación de Estados Unidos.

Fuente: ir21.com | 22 de noviembre de 2016